อะร Detail Herb | Herbal Expert by Mayuree

หน่อไม้

ชื่อสมุนไพร

หน่อไม้

ชื่อวิทยาศาสตร์

Bambusa spp.

ข้อบ่งใช้บนหลักฐานเชิงประจักษ์ในคน

  • รับประทานเป็นอาหาร
  • ยอดหน่อไม้มีสารอาหาร ดังนี้ คาร์โบไฮเดรต (5%), โปรตีน (10%), โพแทสเซียม (416 มก.ต่อ 100 กรัมหน่อไม้สด), วิตามินบีหนึ่ง, วิตามินบีหก, วิตามินเอ, ไนอะซิน และใยอาหาร
  • หน่อไม้ดองจะมีโปรตีนลดลง
  • งานวิจัยในอาสาสมัครหญิงสุขภาพดี รับประทานยอดหน่อไม้ ขนาด 360 กรัมต่อวัน เป็นเวลา 6 วัน เพื่อเพิ่มใยอาหาร พบว่าลดคอเลสเตอรอล และไขมันไม่ดี (LDL) ได้

           *ต่ำ, ไม่แนะนำให้ใช้

This Section for Subscription Only
+ ข้อควรระวัง
+ *อันตรกิริยากับยา
+ ปรึกษากับอาจารย์มยุรี

เอกสารอ้างอิง

  1. Panee J. Potential medicinal application and toxicity evaluation of extracts from bamboo plants. J Med Plant Res. 2015;9(23):681-92.
  2. Nongdam P, Tikendra L. The nutritional facts of bamboo shoots and their usage as important traditional foods of Northeast India. Int Sch Res Notices. 2014;2014:679073.
Herbalexpertbymayuree Application
Copyright © 2020 by M.Tangkiatkumjai
Visitors : 430522