เมล็ดดาวอินคา (ถั่วดาวอินคา)

ชื่อสมุนไพร

เมล็ดดาวอินคา (ถั่วดาวอินคา)

ชื่อวิทยาศาสตร์

Plukenetia volubilis L.

ข้อบ่งใช้บนหลักฐานเชิงประจักษ์ในคน

  • ถั่วดาวอินคา ประกอบด้วย โปรตีน (24-33 กรัมต่อ 100 กรัม) คาร์โบไฮเดรต (6-31 กรัมต่อ 100 กรัม) ไขมัน (33-55 กรัมต่อ 100 กรัม) ใยอาหาร (7-14 กรัมต่อ 100 กรัม) แคลเซียม (126 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม) ฟอสฟอรัส (520 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม) โพแทสเซียม (489 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม) และแมกนีเซียม (344 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม)
  • งานวิจัยในคนสุขภาพดี จำนวน 30 คน รับประทานน้ำมันดาวอินคาปริมาณ 10 หรือ 15 มล. ทุกเช้า เป็นเวลา 4 เดือน เทียบกับกลุ่มควบคุมที่ได้รับน้ำมันดอกทานตะวัน โดยทั้งสองกลุ่มต้องจำกัดการรับประทานอาหารไขมันสูงระหว่างที่ทำการศึกษา ผลการศึกษาพบว่า ทั้งสองกลุ่มลดระดับไขมันคอเลสเตอรอลและไขมันไม่ดี (LDL) และเพิ่มไขมันดี (HDL) เมื่อเปรียบเทียบระหว่างก่อนและหลังรับประทานน้ำมันแต่ละชนิด แต่กลุ่มที่ได้รับน้ำมันดาวอินคามีระดับคอเลสเตอรอลและ LDL ลดลงมากกว่ากลุ่มที่ได้รับน้ำมันดอกทานตะวัน

          *ปานกลาง, เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มมีไขมันในเลือดสูง และรักษาโดยการจำกัดอาหารและออกกำลังกาย

  • งานวิจัยในผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง เบาหวาน และไขมันในเลือดสูง จำนวน 54 คน รับประทานน้ำมันดาวอินคา ขนาด 1,000 มก.ต่อวัน ร่วมกับการรักษามาตรฐานในแต่ละโรค เป็นเวลา 3 เดือน พบว่า ลดความดันโลหิตค่าบน (SBP) 8 มม.ปรอท ลดความดันโลหิตค่าล่าง (DBP) 7 มม.ปรอท ลดคอเลสเตอรอล 23 mg/dl ลดไขมันไม่ดี (LDL) 12 mg/dl แต่ไม่มีผลลดน้ำตาลในเลือด

          *ปานกลาง, อาจใช้เสริมการรักษามาตรฐานในผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงหรือโรคไขมันในเลือดสูง

  • ยังไม่มีงานวิจัยใน
    • คนทั่วไป ยืนยันผลว่าป้องกันโรคหัวใจได้
    • ผู้ที่มีน้ำหนักตัวเกินหรืออ้วนยืนยันผลว่าลดน้ำหนักตัวได้

          *ไม่มีข้อมูล, ไม่แนะนำให้ใช้

Copyright © 2020 by M.Tangkiatkumjai