กระเบา

ชื่อสมุนไพร

กระเบา

ชื่อวิทยาศาสตร์

Hydnocarpus  anthelminthicus

ข้อบ่งใช้บนหลักฐานเชิงประจักษ์ในคน

ผลรับประทานเป็นอาหาร มีสารอาหาร ดังนี้ โปรตีน (2-7%), ไขมัน (18-26%), ใยอาหาร (8-13%), โพแทสเซียมสูง (424-722 มก./100 กรัมผลแห้ง), แคลเซียม (35-122 มก./100 กรัมผลแห้ง), แมกนีเซียม (48-86 มก./100 กรัมผลแห้ง) และวิตามินบี วิตามินเอ วิตามินดี และวิตามินอีเล็กน้อย

Copyright © 2020 by M.Tangkiatkumjai